Programme 2011

Programme de la journée

Pour sa 9ème édition, le Marché aux Fruits anciens va prendre une dimension transfrontalière, avec la participation de nos voisins et amis italiens.

C’est que nous avons beaucoup à apprendre sur leur démarche pour valoriser les variétés anciennes de fruits : alors que nous regardons encore ces fruits comme des reliques dans un musée… au Piémont voisin, ils les multiplient, les cultivent et les commercialisent ! On les achète en grandes surfaces à Turin ou Milan. Ils vous expliqueront comment ils ont réussi
cela.

Cette année, vous trouverez sur le Marché de plus en plus de producteurs bio. Et aussi de nouvelles animations autour des savoir-faire traditionnels de notre belle région. Espérons que le temps nous épargne à nouveau, pour vous permettre une excellente visite.

Expositions en continu

  • Variétés anciennes de fruits : pommes, poires, coings. (conservatoire de Gap-charance)
  • Vidéo: “fruits oubliés”, fabrication des pistoles
  • Identification des ravageurs et maladies du verger, conduite et protection des fruitiers
  • Stand du futur Parc naturel régional des Baronnies
  • Ferme de la biodiversité de la Thommassine (Parc naturel régional du Luberon)

Ateliers

TOUTE LA JOURNÉE

  • Détermination de variétés anciennes (avec le concours de l’association des Croqueurs de pommes)
  • Nouveau : Distillation de lavande à l’ancienne (comité des Fêtes de Laborel)
  • Démonstration et atelier de greffage (avec le concours de l’association Fruits oubliés)

A HEURES FIXES (annoncées sur place) :

  • Démonstration de taille de régénération de vieux arbres fruitiers(avec le concours de la Chambre d’Agriculture des Hautes-Alpes)
  • Pressage de jus de fruits à l’ancienne.

Marché

  • Vente et dégustation de fruits anciens et actuels
  • Vente de plants fruitiers : variétés d’autrefois et d’aujourd’hui
  • Vente par les producteurs de : jus, miel, confitures, noix, tartes, huiles et vins
  • Marché aux champignons sauvages, bulbes sauvages

Et encore …

  • Promenades à poney, animation de rues
  • Espace-librairie
  • Visites commentées du vieil Orpierre
  • Concert choral de chants du monde à 16 h. 30

…

Entrée libre et gratuite

Restauration traditionnelle sur place

A midi : soupe d’épeautre

…

Contact & réservation :
Animation Orpierroise – 05700 ORPIERRE
Tél. 04 92 66 30 45 – 06 89 43 85 46
ou courriel : paul.hqz@wanadoo.fr

Nous remercions les Entreprises et Collectivités qui nous ont aidés à réaliser cette manifestation